I en historia som sträcker sig över 100 år är KAI, baserat i Tokyo, känt för sina fantastiskt funktionella, vassa och hållbara skärverktyg och relaterade produkter. Dessa egenskaper har placerat KAIs produkter bland världens bästa. Den gemensamma nämnaren – kvalitet och perfektion – bygger på den flera århundraden gamla traditionen och kulturen från den japanska Samurai-svärdssmeden.